Interior del restaurant Garbet's

Desde 1948

El sabor auténtico del Empordà en cada plato

Un restaurante en Vilajuïga donde la brasa, el arroz y el mar son protagonistas. Productos de proximidad, recetas con alma y un ambiente acogedor.

Ver Carta
Carr. de Roses, 1 · 17493 Vilajuïga, Girona

Sobre Nosotros

Historia Familiar desde 1948

Un establecimiento familiar con trayectoria que se remonta a 1948, transmitiendo auténtica cocina de generación en generación.

Los propietarios del Restaurante Garbet's frente al puerto
Nuestra Esencia

La historia y la esencia del Restaurante Garbet's

Desde 1948, nuestra familia abre las puertas de este restaurante cuya pasión ha pasado de generación en generación.

El fuego, la tierra y el mar son nuestra esencia. Cocinamos con productos de proximidad y recetas que han crecido con nosotros, adaptadas al gusto actual sin perder el alma de siempre.

Chef del Restaurante Garbet's con langostas frescas
+30 años
Conoce al Chef

Especialista en técnicas de brasa y arroces, ha dedicado su vida a perfeccionar los sabores más auténticos del Empordà usando solo los mejores productos locales.

Especialista en Brasa

Técnicas ancestrales de cocción

Arroces Mediterráneos

Recetas familiares de generación en generación

Ingredientes Locales

Solo los mejores productos del Empordà

Por qué elegirnos

Cocina a la Brasa

Expertos en carne y pescado a la brasa con el sabor auténtico del fuego

Arroces Mediterráneos

Arroces elaborados con productos frescos del mar y de proximidad

Tradición Familiar

Tres generaciones transmitiendo la auténtica cocina catalana desde 1948

4.5/5 Valoración

Reconocidos por la calidad de nuestro servicio y gastronomía

Terraza del restaurante Garbet's

Un espacio acogedor para todos los momentos

Garbet's es más que un restaurante, es un lugar donde cada comida se convierte en una experiencia memorable.

Disponemos de terraza exterior, salón privado y un gran espacio para celebraciones. Aceptamos reservas y ofrecemos menú en varios idiomas.

Nuestra cocina se basa en productos de proximidad, trabajados con respeto por las recetas tradicionales pero con un toque de innovación.

Nuestra Carta

Sabores que Enamoran

Descubre nuestra carta con las mejores especialidades de la cocina catalana y mediterránea, siempre con productos frescos y de temporada.

Platos

Plato de embutidos13,50 €
Tabla de quesos10,00 €
Ensalada de huerto9,50 €
Ensalada de queso de cabra con frutos secos13,50 €
Plato de paletilla ibérica17,50 €
Anchoas de l'Escala11,00 €
Carpaccio de filete de ternera con parmesano19,50 €
Carpaccio de tomate con cebolla confitada17,50 €
Mejillones al vapor11,50 €
Mejillones a la marinera13,50 €
Macarrones de la iaia8,50 €
Caracoles a la llauna14,50 €
Caracoles con cabra de mar16,50 €
Morcilla de arroz9,00 €
Chorizo frito9,00 €

Brasa

Butifarra con judías9,70 €
Churrasco12,90 €
Conejo 1/214,80 €
Cordero a la brasa18,50 €
Entrecot de ternera19,80 €
Chuletón de vaca vieja59 €/kg aprox

Arroces

Arroz negro del Empordà23,90 €
Paella mixta23,90 €
Paella de marisco (mín. 2 personas)25,50 €

Carnes

Filete de ternera al roquefort25,50 €
Filete de ternera con foie y salsa de miel28,50 €
Espalda de cordero lechal al horno29,50 €

Pescados

Rodaballo a la brasa22,90 €
Lubina a la brasa18,90 €
Reservas

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March 2026
2 personas
Opiniones

Lo Que Dicen Nuestros Clientes

Descubre las experiencias de quienes ya nos han visitado

4.5Valoración media en Google · 120+ opiniones en Google
R

Ramon Puig

2024

Excelente restaurante familiar. Los caracoles a la llauna espectaculares y las carnes a la brasa de primera calidad. Trato muy cercano y amable. Repetiremos seguro!

M

Marie Dupont

2024

Descubrimos este restaurante de camino a Roses. Los arroces son increíbles, cocinados a la perfección. El ambiente es muy acogedor y la terraza tiene unas vistas preciosas. Muy recomendable.

J

Jordi Martínez

2024

Un clásico de la zona desde hace muchos años. La calidad se mantiene intacta. El menú del día es una relación calidad-precio insuperable. Los postres caseros son un must.

K

Klaus Weber

2024

Muy buena experiencia. El pescado a la brasa estaba perfecto. El servicio es atento sin ser agobiante. Un sitio auténtico lejos del turismo masivo de la costa.

A

Anna van Berg

2023

Comimos aquí durante nuestras vacaciones y fue uno de los mejores restaurantes que visitamos. La paella estaba deliciosa. Ambiente familiar y precios muy razonables para la calidad.

M

Marta Soler

2023

Celebramos una comida familiar y todo salió perfecto. Tienen salón privado para eventos. La botifarra a la brasa y el arroz negro fueron los favoritos de la mesa. Gracias por todo!

Cuándo Visitarnos

Horarios de Apertura

Te esperamos cada día para ofrecerte la mejor experiencia gastronómica

Horario Semanal

Lunes
09:00 - 15:30
Martes
Cerrado
Miércoles
09:00 - 15:30 / 20:00 - 22:00
Jueves
09:00 - 15:30 / 20:00 - 22:00
Viernes
09:00 - 15:30 / 20:00 - 22:00
Sábado
09:00 - 15:30 / 20:00 - 22:00
Domingo
09:00 - 15:30 / 20:00 - 22:00

Se recomienda reserva previa, especialmente los fines de semana y festivos.

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